タイトルには書いていないが、「2020年 自家製イクラの醤油漬け」シリーズの第４弾である。
イクラといえば、やはりイクラ丼はハズせないでしょう。
所々、黒く写っているのは、下に焼海苔が敷き詰められているからだ。イクラの量の薄いところが黒く透けちまったのさ。
海苔を敷き詰めるんじゃなくて、酢飯と混ぜればよかったかもしれんなあ…。
これだけタップリのテンコ盛りだと、💕めっさテンション上がりますなあ。
これを、٩(๑òωó๑)۶エイやとカッ込む。
口の中でイクラがプチプチと弾けて、旨汁が口の中で💥爆発する。
いやはや、(´ω｀)満ちたりますなあ。
美味いから、後日また作った。
今度は海苔を下敷きにした。イクラの量は減っちゃったけどさ。
とはいえ、何度作っても裏切らない旨さではある。
つづく